南瓜全身是寶!學會新做法,無水無油 出鍋比麵包鬆軟比肉還香
今天給大家分享一個南瓜餅簡單好吃的做法。
做法:
1,準備好南瓜去皮切成小塊大約300克放入蒸鍋蒸熟
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2,蒸好後加入一勺白糖攪拌均勻使白糖融化
3,南瓜涼至常溫加入3克酵母,分次加入450克的麵粉,
(麵粉具體的多少要根據南瓜的含水量)
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4,揉成光滑的麵團蓋上保鮮膜餳發兩倍大
5,餳發好之後揉麵排氣,擀成薄片用杯子扣出小圓餅
今天給大家分享一個南瓜餅簡單好吃的做法。
做法:
1,準備好南瓜去皮切成小塊大約300克放入蒸鍋蒸熟
2,蒸好後加入一勺白糖攪拌均勻使白糖融化
3,南瓜涼至常溫加入3克酵母,分次加入450克的麵粉,
(麵粉具體的多少要根據南瓜的含水量)
4,揉成光滑的麵團蓋上保鮮膜餳發兩倍大
5,餳發好之後揉麵排氣,擀成薄片用杯子扣出小圓餅